「母親ならポテトサラダくらい作ったらどうだ」という呟きが話題になっています。

ポテトサラダは美味しいですね。

私も近所のスーパーマーケットでよく買います。夕方の遅い時間に行くと割引シールが貼られている日が多く、無意識で買い物カゴへ入れてしまいます。1パックで十分です。

以前に自宅で作ってみようかと検討したのですが、本当に面倒で諦めた事があります。ジャガイモを潰すのが本当に大変で大変で・・・・。

ポテトサラダの基本レシピ
https://www.kewpie.co.jp/recipes/basicsalad/salad01/

大量に作って何日かに分けて食べられるなら作りがいもあります。しかし、ポテトサラダは全く日持ちしません。

それどころか、食中毒の危険があります。

埼玉、群馬両県の系列総菜店で購入したポテトサラダなどを食べた人が腸管出血性大腸菌O157に感染した集団食中毒で、前橋市の店舗で買って食べた3歳の女児が死亡していたことが13日、分かった。一連の問題で死者は初めて。

https://www.nikkei.com/article/DGXLAS0040001_T10C17A9000000/

この事件は今も覚えています。事件後、しばらくはスーパーでポテトサラダを買う気になれませんでした。

今も警戒心は持っています。購入したその日に食べ切る様にしています。

また、声を掛けた高齢男性の存在も気掛かりです。

他人が何を買おうが勝手です。見ず知らずの家庭の買物に口出しすべきではありません。しかも批難めいた、聞いた人間が驚く様な声で。

私だったら「余計なお世話です」と言い返してしまいたいですが、子供に危害を加えられたくないので黙ってやり過ごすでしょう。

見知らぬ高齢者からの声かけには敏感になっています。特にコロナ禍の最中なので尚更です。マスクを着用していなかったら、危害を加える意図すら感じてしまいます。

こんな呟きを読んだので、何らかポテトサラダが食べたくなってきました。後でスーパーマーケットで買ってきます。