平成29年7月1日（土）に食中毒注意報第1号が発令されました。食中毒の起きやすい気象条件になっていますので、より一層の食品の衛生的なお取扱いをお願いします。
7月は食中毒予防月間です。食中毒は家庭の食事でも発生しますので、次の6点に注意して予防しましょう。夏祭り等で調理される方も参考ください。1.食品の購入前には鮮度や期限を確認しましょう。2.温度管理に注意しましょう。3.手指、調理器具はこまめに洗浄・消毒しましょう。4.調理は手早く、加熱は十分に行いましょう。5.調理後は、できるだけ早く食べましょう。6.残った食品はすぐに冷蔵・冷凍保存しましょう。
家庭での食中毒を防ぐための、食中毒予防の「3原則」と「6つのポイント」について。
うつ病についての正しい知識を学び、本人への接し方を考えてみませんか。また、同じ病気を持つ家族の方と語り合ってみませんか。
食育ボランティアの養成講座のお知らせ
食育を目的とした調理実習のお知らせ
8月に実施する各種健診等の日程・対象者等についてのご案内です。
平成29年8月8日実施の福島区食育展「食育なつまつり」のご案内